主料:
低筋面粉，
70克棉白糖，40克鸡蛋`，3个牛奶，
25克，
玉米油，
30克
辅料:
白果适量，
黑巧克力适量，
松子仁适量白果无水蛋香饼干的做法步骤
1.准备食材。
2.白果用微波炉烤熟（我在日志里详细介绍过）。
3.准备一个干净盆，放上油和牛奶。
4.油和牛奶搅拌均匀。
5. 另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。
6.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。
7.筛入低粉，搅拌均匀。
8.从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。
9.然后把步骤8，再倒入大盆中一起搅拌均匀（这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料），然后，放入松子仁，搅拌均匀。
10.把蛋液倒入口袋中，从边上剪1-2毫米的小口。
11.挤在烤盘上。
12.100度，10分钟，就考好了。
13.黑巧克力隔水溶化，边上剪一个1-2毫米的小口。
14.挤在饼干上。
15.最后放上白果。
16.好了，秀一张成品图。
17.好吃，美味。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：A：各家烤箱型号不同，所以，温度，时间，自己掌握。
B：饼干上可以放各种坚果，美味，好吃。
TAGS：
烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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